1、冰箱冰凍：将回潮的瓜子放入冰箱的冷凍層中冷凍，12小時後取出來，瓜子就會恢複酥脆的口感。因為冰箱冷凍室溫度很低，尤其是有冷卻管的地方溫度比其他地方更低，瓜子放在冷凍室内，水分會在冷卻管上凝結，從而使瓜子恢複酥脆，和新鮮瓜子差不多。
2、微波爐加熱：将受潮的瓜子平攤在盤中，放入微波爐開大火轉3到4分鐘，能使瓜子中的水分大量散發出來，慢慢恢複香脆感。不過，注意用微波爐加熱瓜子不能開大火，以免将瓜子烤焦。
3、放太陽下曬：天氣晴朗，室外溫度高的時候，将受潮的瓜子拿到室外，放在幹淨的盤子中攤開，靠太陽照射，也能吸收潮氣，使瓜子恢複香脆。
4、炒鍋加熱：将受潮的瓜子倒入炒鍋中，開小火不斷翻炒，這樣也能吸收掉瓜子中的水分，使瓜子變幹變脆。注意，用小火即可，免得将瓜子燒焦。
5、暖氣管加熱：把瓜子裝盤子裡放在暖氣管上加熱，經常翻動，能使瓜子變脆。如果暖氣管上不好放盤子或盒子，就把瓜子裝進布袋子中挂在暖氣片上。
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