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清蒸生蚝最簡單的做法
清蒸生蚝最簡單的做法
更新时间:2025-03-10 17:33:54

清蒸生蚝最簡單的做法?準備生蚝把每個生蚝用洗菜的刷子清洗幹淨,我來為大家講解一下關于清蒸生蚝最簡單的做法?跟着小編一起來看一看吧!

清蒸生蚝最簡單的做法(怎麼做清蒸生蚝)1

清蒸生蚝最簡單的做法

準備生蚝。

把每個生蚝用洗菜的刷子清洗幹淨。

把小香蔥和蒜蓉剁碎。

準備好蒜蓉剁辣椒。(我實在超市買的現成的)

鍋置火上加入色拉油。

油溫3至4成熱時放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。

然後加入适量的蒸魚豉油(要少加)。

加入少量的料酒。(要很少)

然後盛出放小碗中待用。

這時把清洗幹淨的生蚝放入準備好的籠屜中。大火蒸制5分鐘即可。

然後把每個生蚝的殼打開,逐個澆上料汁,撒上極少量的蒜蓉剁辣椒,即可開吃了。

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