美味馍馍?這是以牛肉末，菠菜為主食材制作而成的一道風味小吃，适宜所有人群食用，接下來我們就來聊聊關于美味馍馍?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
美味馍馍
這是以牛肉末，菠菜為主食材制作而成的一道風味小吃，适宜所有人群食用。
在大湯鍋裡加7.5厘米深的水，燒開。也可以在炒鍋裡燒水，架上蒸格。
用大碗将牛肉末、洋蔥、菠菜、蒜、姜末、蔥、芫荽葉和鹽調勻。在每張馄饨皮中央放1勺肉餡，對折壓上摺将餡封好。如果需要可以用水将皮邊潤濕後再壓緊。用同樣的方法包完其餘的餡。
在鍋裡放好蒸格，把馍馍放上去。在沸水上蒸30分鐘，蘸醬吃。
蘸醬的做法：用小碗将醬油、米醋、辣油和姜末調勻即可。
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