1、操作平台高度
在廚房裡幹活時，操作平台的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當您長久地屈體向前20攝氏度時，将對您的腰部産生極大負荷，長此以往腰疼也就伴随面來。所以，一定要依您的身高來決定平台的高度。
2、廚房裡的矮櫃最好做成抽屜
推拉式這樣方便取放，視覺也較好。而吊櫃一般做成30到4ocm寬的多層格子，櫃門做成對開，或者折疊拉門形式。
3、嵌在廚櫃中的電器設備
現在廚房面積大小比較适中，電器随之也帶進了廚房方便了許多。可因每個人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機等布置在廚櫃中的适當位置，方便開啟、使用。
4、垃圾擺放
廚房裡垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒，又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮櫃門上，設一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜。
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