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蒸雙椒魚怎麼做

更新时间：2025-02-20 16:14:26

　　1、食材：鲳魚1個，酸辣椒，紅辣椒，生姜，黑豆豉，辣椒油，精鹽，料酒，胡椒粉，雞精，調味鮮，魚香粉，李錦記生抽。

　　2、備好食材，将雙椒切丁，姜切絲。

　　3、備好黑豆豉。

　　4、魚去内髒，在魚身上切花刀，加入調料腌制1小時左右。

　　5、将腌好的魚碼上雙椒，姜絲，黑豆豉，淋上辣椒油。

　　6、放進蒸鍋裡蒸15分鐘即成。

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