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彭麗蜜燒紅薯的做法

更新时间：2024-11-11 18:38:14

　　1、紅薯洗淨，去皮，先切成長方塊，再分别削成鴿蛋形；紅棗洗淨去核，切成碎末。

　　2、炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油。

　　3、炒鍋去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入過油的紅薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鐘，盛入盤内即成。

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