不放糖又好吃
By fv握不住的流沙
用料
- 麻薯預拌粉 200克
- 雞蛋 2個
- 牛奶 70毫升
- 鹽 2克
- 黃油 40克
- 水 噴一點
- 熟黑芝麻 20克
做法步驟
1、妹妹推薦的這個牌子麻薯預拌粉,開始一切之前,先把烤箱調到上下170度預熱。
2、找一隻碗,先打兩個雞蛋,然後加水或者牛奶,一共是150克,雞蛋有大有小,所以先打雞蛋後加牛奶。
3、雞蛋牛奶打一下
4、加入麻薯預拌粉,再攪拌成糊糊
5、這個時候有點粘,可以戴一次性手套和面
6、加入黃油40克,鹽2克,黑芝麻20克,繼續和均勻
7、分成16-20份,團成團,擺到烤盤上
8、做完這一切,烤箱已經預熱好,向面團上噴一點水,放入烤箱烤35分鐘,不要着急出鍋,再靜置5分鐘再開烤箱。
9、出鍋!
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