1、正宗蝦皮主要有淡紅色和白色這兩種，有人說經常看到的還有黃色和紅色，其實這兩種顔色實際上都是淡紅色和白色的，白色的蝦皮放置一段時間之後顔色慢慢變黃，變成了我們看到的黃色的蝦皮，所以白色的蝦皮會相對濕一些，黃色的會幹一些。紅色的同理，也是粉紅色的蝦皮放置一段時間之後慢慢變紅的。
2、白色的蝦皮含鹽量相對比較少，吃起來口感不會那麼鹹而且白色的蝦皮含鈣量相對比較高，比較适合用來做湯。淡紅色的蝦皮，吃起來的口感略會比白蝦厚實一些，鹹味會比白色的蝦皮要重一些，适合用來制作餃子餡、炒菜等。
正宗的蝦米是什麼顔色
更新时间：2024-12-28 02:54:10
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
相关案例
推荐阅读
炖草魚塊的正确方法
1、主料：草魚300g。2、輔料：油适量、老抽少許、花椒适量、料酒适量、姜适量、白糖适量、鹽适量、八...
2024-12-28
酸辣甜雞爪的怎麼做
1、主料：雞爪500克、檸檬1個、果醋100克。2、輔料：香菜80克、小米椒10個、綿白糖少許、生抽...
2024-12-28
油酥餅怎樣做又酥又軟
1、準備材料：面粉800g、調和油适量、酵母6g、水适量。2、酵母用溫開水溶解後，靜置三至五分鐘，然...
2024-12-28
教你魚肉的腌制方法
1、首先需要準備一條新鮮的魚，然後将魚的脊背部分切開，清洗幹淨魚的内髒以及魚鰓。2、用一塊幹淨的抹布...
2024-12-28
液态酒的釀酒方法
1、選糧，可使用糧食米類、谷類、高粱、玉米等為例，含澱粉類都可以做液态酒。注意糧食不要用黴變及加工過...
2024-12-28
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
