誤食藍礬會使人中毒。
藍礬就是五水硫酸銅,也被稱作硫酸銅晶體,人誤服藍礬後可引起中毒。硫酸銅能刺激傳人神經的沖動經迷走及交感神經傳導至延髓的嘔吐中樞。
由于反複劇烈的嘔吐,可緻脫水、和休克,同時損害胃粘膜,甚至造成急性胃穿孔。