山藥排骨加什麼炖好吃-tft每日頭條

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山藥排骨加什麼炖好吃

更新时间：2024-11-10 20:55:07

　　食材：肋排2根，山藥2段，寬湯粉适量，生姜小塊，油2茶匙，鹽适量，香蔥1根；

　　步驟：

　　1、準備好湯粉，稍微泡一會；

　　2、排骨洗淨，搽幹水分，生姜切片；

　　3、山藥去皮，切段備用；

　　4、鍋中油熱，爆香姜片，下排骨炒至無血水；

　　5、加入适量冷水，煮開；

　　6、将排骨移入沙煲中，大火煮開，小火慢炖1小時，下入山藥，炖煮20分鐘；

　　7、下入湯粉，煮15分鐘，離火焖一會即可。

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