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水煮餃子怎麼做

更新时间：2024-10-05 05:21:22

　　一、制作原料：餃子一斤、适量水。

　　二、制作方法：

　　1、準備好一盤包好的水餃；

　　2、在鍋裡放入半鍋水，蓋上鍋蓋，大火燒開；

　　3、待水開燒開後，冒出大量的氣泡時，将盤子中的餃子一個一個放進鍋中，注意輕拿輕放，避免開水濺出來燙傷手；

　　4、蓋上鍋蓋，火候持續保持，等到餃子變大，或者有一些浮出水面時，将準備好的涼水，順着鍋壁緩緩流進去；

　　5、此時便會看到餃子就自動浮出，蓋上鍋蓋，再煮一分鐘左右，餃子便基本上已經熟透，裝上盤子，即可開始享受美味的餃子。

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