材料:
水、肉、醬油、豆瓣醬、辣椒、大蒜、豆豉和蔥。
步驟:
1、準備好材料,切好備用;
2、鍋内燒開水把肉放進去煮10分鐘;
3、拿出煮好肉用涼水洗下切片;
4、鍋内燒熱倒入五花肉;
5、放入醬油;
6、翻炒片刻加入豆瓣醬繼續翻炒;
7、炒幾下盛出備用;
8、把辣椒、大蒜、豆豉和蔥放入鍋内翻炒片刻;
9、把肉放入鍋内和辣椒一起翻炒均勻,蓋蓋子焖兩分鐘即可。
材料:
水、肉、醬油、豆瓣醬、辣椒、大蒜、豆豉和蔥。
步驟:
1、準備好材料,切好備用;
2、鍋内燒開水把肉放進去煮10分鐘;
3、拿出煮好肉用涼水洗下切片;
4、鍋内燒熱倒入五花肉;
5、放入醬油;
6、翻炒片刻加入豆瓣醬繼續翻炒;
7、炒幾下盛出備用;
8、把辣椒、大蒜、豆豉和蔥放入鍋内翻炒片刻;
9、把肉放入鍋内和辣椒一起翻炒均勻,蓋蓋子焖兩分鐘即可。