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紅酒和雪碧怎麼調

紅酒和雪碧怎麼調

更新时间：2024-10-13 16:22:37

　　材料：紅酒，雪碧。

　　1、沉酒。因為紅酒平時都是平放着儲存，所以其瓶口的軟木塞子長期浸泡在紅酒裡，難免會有木屑在酒中。所以一定要将紅酒樹立放置一段時間，讓木屑沉澱下來。

　　2、倒酒。在透明的玻璃杯裡面先倒入半杯的紅酒，倒入紅酒的時候盡量使酒液在杯内沿杯壁軍訓的流動，以加速酒與空氣接觸的幾率，使紅酒與空氣進行充分的化學反應，以握酒杯的手腕為支點，由外向内的晃動酒杯，使酒香擴散出來并能除去一些因瓶口長期封閉而産生的異味。

　　3、倒雪碧。倒入半杯紅酒之後，放置1至2分鐘，然後加入等量的雪碧，雪碧如果經過冷藏後口感會更佳。倘若是夏天還可加入适量冰塊。

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