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豌豆放冰箱一年能吃嗎
豌豆放冰箱一年能吃嗎
更新时间:2025-02-15 21:56:07

不能。豌豆放冰箱冷凍不等于食物保鮮箱,如果冷凍放一年,豌豆可能早就出現的變味變質的現象,這樣的豌豆繼續食用對健康不利,建議冷凍保存豌豆放1個月為宜,最多密封保證不超過3個月為好。

雖然冰箱能夠延緩細菌等有害物質的滋生,對于豌豆的保存時間有所延長,但是并不能完全抑制有害物質的滋生,且放冰箱一年的時間過長,豌豆不僅會發芽,還會出現異味、腐爛等變質情況,其次,豌豆上含有大量的細菌等微生物,若是不小心食用,會刺激人體腸胃,影響胃腸功能,常伴有腹瀉、腹痛等不适情況。

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