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怎樣腌水果蘿蔔

更新时间：2024-11-16 20:02:58

　　1、蘿蔔切片；

　　2、用一個大碗，加兩勺鹽用手抓勻腌15分鐘；

　　3、15分鐘後将腌出來的水倒掉；

　　4、加一大勺白糖抓勻靜置15分鐘；

　　5、15分鐘後再次将腌出來的水倒掉；

　　6、幹辣椒洗幹淨用剪刀剪成段；

　　7、泡椒用刀切小段；

　　8、将糖腌後的蘿蔔用清水沖洗一遍擠去水分；

　　9、在洗幹淨的蘿蔔裡加一勺白糖、鹽，撒幹辣椒段和泡椒段；

　　10、倒入适量白醋和涼開水；

　　11、使用勺子拌勻後蓋保鮮膜放冰箱靜置十幾個小時就可以食用。

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