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一斤肉産多少斤肉丸

更新时间：2024-11-10 20:00:00

　　一斤肉産八兩肉丸，大概50個。做法如下：

　　主料：豬肉餡500g。

　　輔料：白糖半勺，鹽一勺，大蔥半根，五香粉半個，雞蛋1個，面粉适量，澱粉适量，午餐肉調味料适量，姜蓉2勺。

　　步驟：

　　1、豬肉餡加适量水攪勻，再加五香粉，加一勺姜蓉；

　　2、把大蔥切碎末，放到肉餡裡，攪拌；

　　3、加一勺鹽，一大勺白糖，适量雞精，以及适量的午餐肉調味料，用筷子順着一個方向攪拌，并把肉餡用筷子撅起一團，在盆裡摔打；

　　4、把全部肉餡都摔打後，加入

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