面食就包含的多了,面、餃子、包子、餅、馍等等,面粉能做的食物估計不下千種。
陝西比較有名的:光面就有:biang biang 面、褲帶面、
菠菜面
、耠咯、 楊淩沾水面、戶縣軟面、岐山臊子面、陝南的漿水面、陝北的羊肉面、旗花面等;
其他的我這裡就說一下比較大衆的:羊肉泡馍
、肉夾馍(分豬肉和牛肉,豬肉的叫臘汁肉夾馍)
、水煎包、鍋貼
餃子(水餃、蒸餃、煎餃)
煎餅、乾縣鍋盔
三原油塔、渭南時辰包子
、蒲城杠子馍、炕炕燒餅、涼皮(安康蒸面、漢中熱面皮、秦鎮米皮、
寶雞擀面皮、面皮)
、灌湯包、菜盒子
等等。
陝西美食之多,不是一天兩天能吃完的,陝北、關中和陝南每個地方的口味又不同,隻有自己慢慢品味才能體會美食的滋味。
吃貨們,有沒有你喜歡的,趕快雄起!!!
吃貨,指貪吃的人。多指喜歡吃各類美食的人,并對美食有一種獨特的向往、追求,有品位的美食愛好者、美食客、美食家。你想當吃貨嘛,請了解我們,各種各樣的特色産品與美食,讓你變成一個資深的吃貨。
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