煉羊油需要加的料有：羊闆油、花生油、食鹽、辣椒醬。等這幾種材料就是可以的，用過慢火熬炖羊油就可以。
羊油白色或微黃色蠟狀固體，相對密度0.943～0.952。熔點42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分為油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是從羊的内髒附近和皮下含脂肪的組織，用熬煮法制取。用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、潤滑油等。新鮮的酯經精制後可供食用。
煉羊油加什麼料
更新时间：2025-02-26 23:19:32
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