江西适宜種植部分亞熱帶果樹和部分溫帶落葉果樹,果樹資源豐富,種類和品種繁多,按樹幹不同可分為喬木、灌木和藤本3類。如喬木類的桃、柚、銀杏、梨、李、柿、枇杷、棗等;灌木類的無花果、石榴;藤本類的葡萄、猕猴桃等;按越冬性又可分為落葉果樹、常綠果樹(如枇杷)。這些果樹均可用于園林綠化,對于改變城市園林綠化樹種單調和生态多樣性不足的現狀具有重要意義。
江西地處亞熱帶季風氣候區,四季分明,光照充足,雨量豐沛。春季陰冷多雨,偶有桃花汛;夏季高溫多雨,間有台風影響;秋季風和日麗,秋高氣爽;冬季濕冷,多偏北大風。年平均氣溫11.6℃~19.6℃,無霜期長達240-307天,降水季節分配不均,全年降水50%以上集中在4-7月,該時期為江西的雨季。