1、惠民蜜桃:屬南方品系,外觀豔麗,肉質細膩,果實發育期115到130天,平均單果重257克,最大單果重750克,表面硬度較大,耐儲運,常溫下可儲存12到15天;
2、惠民蝦醬:蝦醬又名蝦糕,它是以各種小鮮蝦加鹽發酵後,經磨細制成的一種粘稠狀醬;
3、韓記香腸:惠民坤鵬牌韓記香腸,師承北京老字号寶元齋之傳統精華,不斷探索食品營養科學之真谛,以香味純正,營養豐富,風味獨特而久負盛名,享譽齊魯;
4、武定府醬菜:又稱為武定府小菜,因惠民城是州府駐地,清雍正十二年升州為府,故以“武定府小菜”冠名;
5、惠民冬棗:冬棗,因在初冬成熟而得名,又名凍棗、冰糖棗和蘋果棗。