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素菜大全家常涼拌杏鮑菇
素菜大全家常涼拌杏鮑菇
更新时间:2024-12-04 18:52:30

素菜大全家常涼拌杏鮑菇(超級開胃巨下飯的涼拌杏鮑菇)1

今天給大家做一道酸辣開胃超級下飯的涼拌杏鮑菇,口感勁道比肉還好吃!隻需蒸一蒸拌一拌就ok,Q彈嫩滑,酸辣開胃,專治各種沒食欲,趕緊試試吧~

By 廚房筆記-fang

用料

  • 蒜末 适量
  • 生抽 三勺
  • 鹽 适量
  • 白糖 2勺
  • 蔥花 适量
  • 杏鮑菇 3個

做法步驟

素菜大全家常涼拌杏鮑菇(超級開胃巨下飯的涼拌杏鮑菇)2

1、杏鮑菇洗幹淨放入蒸鍋,水開大火蒸15分鐘左右,蒸好的杏鮑菇晾涼後用手撕成長條,撕細點好,

素菜大全家常涼拌杏鮑菇(超級開胃巨下飯的涼拌杏鮑菇)3

2、碗中放入蒜末 小米辣 辣椒粉 芝麻 蔥花,淋入熱油,再加入兩勺生抽 一勺陳醋 一勺蚝油 少許糖 鹽 半勺孜然粉拌勻!然後淋在杏鮑菇上,撒上香菜拌勻即可!

素菜大全家常涼拌杏鮑菇(超級開胃巨下飯的涼拌杏鮑菇)4

3、太好吃了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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