第一、 碗中打入一個雞蛋，加入适量鹽和料酒，用筷子攪拌均勻，料酒可以有效去除雞蛋的腥氣。
第二、 鍋中放入适量油，油熱後将雞蛋放入鍋中炒熟，盛出備用，注意，雞蛋不要炒得太老，影響口感。
第三、 準備一根絲瓜和适量海鮮菇，将絲瓜洗淨去皮後，切成滾刀塊，放入盤中備用。
第四、 鍋中燒開水，水開後将海鮮菇放入鍋中焯水，盛出過涼水，控幹水分，放入盤中備用。
第五、 鍋中燒熱油，油熱後将絲瓜倒入鍋中，炒至變軟。
第六、 加入準備好的海鮮，和絲瓜一起翻炒，因為海鮮菇已經焯過水了，所以特别容易熟，不用炒太久。
第七、 根據自己的口味加入适量鹽，攪拌均勻，将之前炒好的雞蛋，放入鍋中。和絲瓜，海鮮菇一起攪拌。
第八、 加入少許清水，防止粘鍋，海鮮菇本來就有香味，所以隻加鹽和油，就已經很香了，不用添加其他調料，這樣可以最大限度的保留食材本身的營養。炒熟後，出鍋裝盤就可以吃了，真的特别好吃。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
