1、把買來的小龍蝦放在大盆裡，多放些水，先洗洗澡，看看還是挺髒的吧。
麻辣小龍蝦的做法是什麼2、用刷子一個一個地清洗，尤其是腹部很髒，一定要刷洗幹淨，然後再清洗幾遍，清水了才能下鍋。
麻辣小龍蝦的做法是什麼3、洗好生姜、蔥，生姜切成大片，蔥切成長段，備用。
麻辣小龍蝦的做法是什麼4、鍋中放油，開火把花椒爆香，會聞到麻香麻香的味道。
麻辣小龍蝦的做法是什麼5、這時候加入蔥段、姜片，用大火爆香，後加入它們，因為它們含水分大，和花椒一起下鍋，花椒不容易充分爆出香味。
麻辣小龍蝦的做法是什麼6、倒入小龍蝦爆炒，加入适量的鹽、醋、雞精、幹辣椒、老抽、白糖，繼續爆炒。
麻辣小龍蝦的做法是什麼7、加水，基本與小龍蝦平齊，以便更好地入味。大火燒開轉小火焖30分鐘，為了消滅寄生蟲，就舍棄肉的鮮嫩了。
麻辣小龍蝦的做法是什麼8、大火收汁，可以裝盤上桌食用了，令人饞涎欲滴。
注意：在燒制過程中，焖30分鐘，為了消滅寄生蟲，就舍棄肉的鮮嫩了。其實，Q彈Q彈也挺好吃的，這樣吃着會更衛生，更安全，更健康，不會有後顧之憂。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
