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花甲豆腐湯為什麼很白的做法

更新时间：2024-07-30 05:17:40

　　1、将花甲放到水裡加入一點鹽，使它把嘴裡殘餘的沙子吐出來。

　　2、開水燙花甲，裂開後就可以把它盛到碗裡，備用。

　　3、把鍋洗幹淨，加入油燒熱再加入生姜炒香即可加入水到鍋裡，再加入到一些蔥頭，此時加入适量的鹽。

　　4、等水燒開即可放入花甲。蓋上鍋蓋煮，看到湯一點白白的樣子時候說明煮好了。

　　5、再放入一枸杞葉到煮起裡，攪動兩下即可收鍋。

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