1、種植木耳需要一定的場地，原材料，菌種和設備，而且需要掌握種植技術。
2、首先把家裡的空地趟平，然後用高錳酸鉀和甲醛合在一起消毒，地面也可灑些白灰消毒，消毒後可以把培育好的食用菌黑木耳袋，按每平方米5—6袋擺放，在擺放前把食用菌袋随着圓型用刀劃九個口，每個口大約5厘米左右，用于長出木耳用。
3、擺放好黑木爾後第二天開始噴水，每天早晚各噴一次水，潮濕度一般掌握在80%以上，天熱時要用草蓮子遮掩，一般用一層草蓮子足夠，一個月以後即可産出好木耳。
4、木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。其中以四川廣元黑木耳為最優，自古被譽為聖品，多次進獻皇宮，2005年獲溫家寶總理親自考察調研。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3到10厘米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附着部固着于基質上。
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