我們都知道鴿子湯的營養是很豐富的，鴿子湯的作用也是很大的，鴿子湯是種補品。做過手術的人都會喝鴿子湯，因為鴿子湯能夠促使傷口愈合的。那麼孕婦喝鴿子湯好嗎

，同時孕婦吃鴿子湯要注意哪些呢?和小編一起來看吧!

婦女懷孕期間飲食是要很注意的，孕婦朋友非常的關注懷孕期間的飲食問題。鴿子湯含有豐富的營養，很多朋友都愛喝。但是孕婦能喝鴿子湯嗎?

孕婦喝鴿子湯好嗎

答案是肯定的!鴿子湯營養豐富，富含蛋白質，喝鴿子湯有利于促進胎兒發育，增強孕婦體質，鴿子肉性溫，吃鴿子肉可以起到補腎，益氣，養血的作用。

除了孕婦之外，鴿子湯還适合以下人群：主要适合身體虛赢，頭暈，腰酸和婦女血虛經閉之人食用;适宜高血壓病、高脂血症、冠心病、動脈硬化症患者;适宜毛發稀疏脫落，或頭發早白，未老先衰者食用;适宜男子不育，精于活動力減退，睾丸萎縮，陰囊濕疹瘙癢者食用;适宜神經衰弱，記憶力減弱者食用;适宜習慣性流産和孕婦胎漏者食用;适宜貧血者食用。

孕婦鴿子湯的做法

1. 雲腿鴿子湯

主料：燕窩活仔鴿4隻，雲腿片100克，雞肉150克。

調料：料酒50克，蔥、姜各20克，鹽5克，味精5克，雞湯800克。

特色：色澤銀紅，原味原湯，清香适口。

制作方法

(1)将活仔鴿宰殺後，用熱水燙透退淨毛，開膛掏去内髒，下入開水鍋後撈出，将水瀝幹裝盤

(2)将蔥、姜、料酒加進盤中，上屜蒸至7成爛時取出(原汁留用)，拆去骨頭(骨留用)将肉放在湯鬥一邊，另一邊放上雲腿片。

(3)把雞肉剁成雞茸，放在碗裡加上蔥、姜、250克清水。

2. 五香鴿子湯

主料：鴿子(3隻)、整花椒(少許)、大、小茴香(各少許)、桂皮(少計)、黃酒(少許)、醬油(165克)、白糖(少許)、麻油(少許)。

制作方法

将鴿子剖開，去内髒，腳爪，用開水煮透，倒去水，換進适量清湯，加花椒、大小茴香、桂皮(以上香料先要用潔白布包好)，醬油、酒、糖、用溫火焖至鴿爛，湯收幹起鍋，取出鴿子，抹上麻油，撕成塊裝盤。

鴿子的營養價值

1.鴿肉的蛋白質含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發、白發和未毛先衰等有很好的療效。

2.乳鴿的骨内含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環，面色紅潤等功效。乳鴿含有較多的支鍊氨基酸和精氨酸可促進體内蛋白質的合成，加快創傷愈合。

3.鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。民間稱鴿子為"甜血動物"，貧血的人食用後有助于恢複健康。

結語：

以上就是小編給大家講的孕婦喝鴿子湯好嗎以及喝的時候也要注意些什麼。希望這個對大家來說是有作用的。鴿子湯的營養價值我們不可以小看的，能覺得不同人的各種身體問題，果真是“動物人參”啊。