材料準備:
雞蛋三個、150克開水、白糖适量、煉乳适量。
蛋撻液調配步驟:
1、 把3個雞蛋,1個蛋黃磕入碗中,攪勻;
2、 将150克水燒開,加入白糖,化成糖水;
3、 把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個容器中;
4、蛋撻液調配成功;
5、放入冰箱冷藏,備用即可。
材料準備:
雞蛋三個、150克開水、白糖适量、煉乳适量。
蛋撻液調配步驟:
1、 把3個雞蛋,1個蛋黃磕入碗中,攪勻;
2、 将150克水燒開,加入白糖,化成糖水;
3、 把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個容器中;
4、蛋撻液調配成功;
5、放入冰箱冷藏,備用即可。