做法如下:
材料:排骨500克,茶樹菇(幹)50克,生姜一塊。
做法:
1、排骨飛水後,沖洗幹淨浮沫,生姜切片;
2、茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部,清洗幹淨;
3、全部材料放進湯鍋,加入10碗清水;
4、大火煮開後轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。
做法如下:
材料:排骨500克,茶樹菇(幹)50克,生姜一塊。
做法:
1、排骨飛水後,沖洗幹淨浮沫,生姜切片;
2、茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部,清洗幹淨;
3、全部材料放進湯鍋,加入10碗清水;
4、大火煮開後轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。