第一步,準備好4至5個雞蛋,把蛋清和蛋黃分開用碗裝好,然後先把蛋清攪拌10分鐘左右,達到蛋清起泡沫,然後加面粉6至7勺,蛋黃加糖并攪拌均勻;
第二步,把打好的蛋黃和蛋清放在一起,攪拌均勻,加入10勺左右的純牛奶,加快速度把蛋清蛋黃都攪拌均勻,放少許香油;
第三步,将攪拌好的東西,倒入奔騰電飯煲,注意電飯煲不要有水分,電飯煲鍋底塗點食用油,以防焦鍋,按下蒸蛋糕按鍵,大概十分鐘左右,即可食用。
第一步,準備好4至5個雞蛋,把蛋清和蛋黃分開用碗裝好,然後先把蛋清攪拌10分鐘左右,達到蛋清起泡沫,然後加面粉6至7勺,蛋黃加糖并攪拌均勻;
第二步,把打好的蛋黃和蛋清放在一起,攪拌均勻,加入10勺左右的純牛奶,加快速度把蛋清蛋黃都攪拌均勻,放少許香油;
第三步,将攪拌好的東西,倒入奔騰電飯煲,注意電飯煲不要有水分,電飯煲鍋底塗點食用油,以防焦鍋,按下蒸蛋糕按鍵,大概十分鐘左右,即可食用。