1、用百潔布将水溶液塗于物體表面(先清潔廚房内油污較少器物、櫃、牆瓷磚等表面;最後竈台附近、油煙機)。
2、抽油煙機扇葉清洗。将專用清潔劑噴在扇葉上，靜置3分鐘;将一鍋水煮至沸騰，并使水蒸氣對準抽油煙口，接着打開抽油煙機，利用離心力原理，使殘存在扇葉上的油污随着流入集油杯中;關掉開關，拿幹淨抹布擦拭，扇葉立即清潔溜溜。
3、抽油煙機濾網清洗。取下扇葉，浸泡在加有專用清潔劑的溫水中，靜置約10分鐘;用抹布擦拭，将油污輕輕擦去;若仍有頑固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一點強油污清潔劑再輕輕刷洗，并以清水清洗幹淨。
4、抽油煙機儲油盒清洗，若發現集油杯中已有6分滿，便要着手清除;将存積的廢油倒掉;将集油杯浸泡在溫水及清潔劑中3分鐘後，用抹布便可輕松抹淨;在儲油盒加放小一号新的一次性油盒(超市有賣)，下次清理時把一次性油盒丢棄，清理起來會更方便。
5、餘下的用水溶液百潔布擦掉。竈台打火開關下面及油煙機開關鍵之間縫隙較小等手指伸不進去的地方，可以用竹片墊上百潔布進行擦拭。
6、再用清水抹布擦淨即可。
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