高蛋白大豆的蛋白質含量在39.9%左右，蛋白質大約占人體重量的16.3%，如果超出就被稱為高蛋白。凡蛋白含量高的肉、禽、魚、海産等動物類蛋白都是高蛋白食物。
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約占人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。
高蛋白大豆蛋白含量多少
更新时间：2024-11-15 18:39:20
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