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哪些食物是五谷雜糧

更新时间：2024-11-11 22:29:06

　　1、五谷是指：稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地将米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。

　　2、稻谷：指帶有帶殼的子實，含有豐富的蛋白質、維生素。

　　3、麥子：包括大麥和小麥，可以制作面包、麥片粥等。

　　4、大豆：包括紅豆、黃豆、黑豆、芸豆和花腰豆等，含有較高的營養價值。玉米：被稱為長壽食物。

　　5、薯類：有甘薯、山藥、芋類和馬鈴薯等。

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