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油煎華子魚怎麼做

更新时间：2024-10-11 20:22:48

　　1、華子魚4條，金不換20克，姜15克，檸檬半個。

　　2、華子魚破镗清洗幹淨，瀝幹水。

　　3、加入适量鹽，糖。

　　4、姜拍碎，金不換洗淨放入。

　　5、再來點生抽，料酒，此時輕輕地把鹽味按摩進魚肉中，然後腌制10分鐘。

　　6、鍋燒熱，放油，把魚身上的腌制料清除幹淨，然後放入鍋内煎制。

　　7、同時把檸檬片也放入鍋内一起煎香。

　　8、一面煎香後，翻另一面繼續煎至金黃幹香，即可盛盤享用。

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