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涼拌餃子的制作方法

更新时间：2024-09-28 20:18:23

　　1、食材：餃子适量。

　　2、把速凍餃子冷水下鍋，煮熟撈出，碗中放入辣椒面，芝麻，五香粉，蔥花，蒜末，淋上熱油。

　　3、加入生抽，陳醋，白糖，攪拌均勻，淋在餃子上拌勻，就可以了。

　　4、餃子源于中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統面食，距今已有一千八百多年的曆史了。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明，最初作為藥用。餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。

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