1、材料:走地雞500克,紅棗3克,黨參3克,枸杞5克,姜片少許,适量鹽。
2、将雞洗淨 切塊,姜切片。
3、砂鍋中放适量的水,水滾後放入雞及放入紅棗,黨參,枸杞,姜片,煮約40分鐘左右,即可調味飲用。