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泡椒木耳制作方法

更新时间：2025-02-05 03:11:19

　　1、準備材料：木耳500克、芹菜、泡椒各适量、味精、白醋、白酒、花椒、八角、香葉、草果各适量。

　　2、鍋中倒适量清水，加入八角、香葉、草果、花椒、鹽，燒開後倒入密封罐中，再加适量白醋、白酒、泡椒水，制成泡菜水備用。

　　3、木耳洗淨後放入開水焯燙，取出放入泡菜水中，加芹菜，泡2個小時左右即可食用。

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