鵝肉如何做白切-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

鵝肉如何做白切

更新时间：2024-11-10 09:16:35

　　1、主料:鵝1隻(約3000克)。調料:沙姜豉油150克(分兩碟上)，香葉5片，草果2粒拍碎，沙姜10片，姜1塊，蔥2條。

　　2、将光鵝挖去油，去肺、喉，放入溫水盆内，刮淨皮面絨毛，反複沖洗幹淨。

　　3、鍋内放入水燒沸，放入光鵝燙透撈出，瀝淨水。

　　4、清水鍋中放入光鵝、藥材、香料，用慢火熬40分鐘至鵝熟，取出待涼，斬件裝碟便成。食用時蘸沙姜豉油。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

綠豆沙怎麼熬又綠又沙又粘稠

大家好，這裡是每天分享一個生活美食小技巧的金芒美食。雖然現在已經立秋了，但是天氣還是很熱，這個時候煮一碗綠豆粥清熱解暑又能打開食欲。很多朋友在煮綠豆粥的時候都要熬很長時間，最少也要兩到三個小時，其實煮綠豆湯也是有方法的。今天我就教大家一個煮...

2024-11-10

涼拌菜的紫甘藍需要焯水嗎

歡迎大家觀看二姐這篇涼拌紫甘藍，到底該不該焯水的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之涼拌紫甘藍，到底該不該焯水我們都喜歡吃清脆可口的紫甘藍，尤其是在夏天...

2024-11-10

最簡單好吃的麻婆豆腐做法

最簡單好吃的麻婆豆腐做法?材料：豆腐一塊、牛肉末；調料：豆瓣醬、豆豉、雞粉、醬油、黃酒、大蒜末、肉湯300ml、水澱粉、花生油；配料：青蒜末、花椒面、香菜末，我來為大家科普一下關于最簡單好吃的麻婆豆腐做法?以下内容希望對你有幫助!最簡單好吃...

2024-11-10

茄子餅做法簡單好吃

大家好，我是熱愛生活熱愛美食的小鵝。每天分享一道家常美食，希望可以在這裡結交更多熱愛美食的朋友，一起學習，相互進步。今天分享一道茄子青椒餡的燙面早餐餅，不發面不饧面，外酥裡軟鮮嫩多汁，非常好吃，家人都特别喜歡，我家經常做。下面來看具體做法吧...

2024-11-10

黃豆醬做辣椒醬的方法

工作太忙，有時候加班到很晚，回家沒時間炒菜，家裡就應該備一份這樣的黃豆辣椒醬，醬香濃郁，香辣下飯，裡面滿滿的紅油，拌什麼飯都好吃！【主要食材】黃豆、小米椒、姜、大蒜配料：幹辣椒、八角、香葉、花椒、鹽、白糖、生抽、黃豆醬【做法步驟如下】1、首...