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牛肉炖蘿蔔最正宗的做法

更新时间：2024-11-11 22:40:25

　　材料主料：牛肉蘿蔔。

　　輔料：油适量、鹽适量、姜适量、料酒适量、雞精适量、蒜适量、澱粉适量、醬油适量。

　　将牛肉洗、蘿蔔塊待用。将油鍋燒熱，加放姜和蒜。倒入牛肉煸炒。加入料酒和醬油，炒出香味。加入水适量。換沙鍋炖，放鹽和澱粉。待牛肉煮的八成熟，把蘿倒入鍋裡。等到牛肉全熟時，加精雞出鍋。

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