1、将排骨洗幹淨,因為是煲湯,就不剁小了。
2、生姜洗淨切片。
3、排骨、姜片放入鍋中,加入紅參。
4、加入水開始煲湯,水盡量一次加足。
5、湯燒開後用勺子将泡沫撈出。
6、繼續煲半個小時,用筷子紮一下豬肉,可以輕松的紮入時關火,加适量鹽焖10分鐘即可。
7、喜歡吃甜湯的朋友可以加糖哦。
1、将排骨洗幹淨,因為是煲湯,就不剁小了。
2、生姜洗淨切片。
3、排骨、姜片放入鍋中,加入紅參。
4、加入水開始煲湯,水盡量一次加足。
5、湯燒開後用勺子将泡沫撈出。
6、繼續煲半個小時,用筷子紮一下豬肉,可以輕松的紮入時關火,加适量鹽焖10分鐘即可。
7、喜歡吃甜湯的朋友可以加糖哦。