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筍怎麼搞才好吃

更新时间：2024-09-29 09:23:40

　　1、首先将竹筍剝去殼，切去老根，用刀背拍松後切段；

　　2、熱鍋入油，油溫後倒入筍段煸炒，調入醬油、鹽、白糖調味；

　　3、加入适量清水，中火焖燒15分鐘左右，至湯汁收幹入味，淋少許芝麻油，撒入蔥花即可了的。

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