1、冷凍的魚能做蒸魚。
2、魚清洗,去腮、魚鱗、内髒。背上開兩道入味。撒上鹽,腌制半小時。
3、辣椒切絲備用。
4、半小時後,洗淨魚身上鹽巴。入盤,少部分姜蔥塞入魚肚,部分放魚身上。盤子裡到入醬油、麻油、色拉油。
5、配好所有東西,盤子上加保鮮膜。
6、入電蒸鍋内蒸20分鐘即可。
1、冷凍的魚能做蒸魚。
2、魚清洗,去腮、魚鱗、内髒。背上開兩道入味。撒上鹽,腌制半小時。
3、辣椒切絲備用。
4、半小時後,洗淨魚身上鹽巴。入盤,少部分姜蔥塞入魚肚,部分放魚身上。盤子裡到入醬油、麻油、色拉油。
5、配好所有東西,盤子上加保鮮膜。
6、入電蒸鍋内蒸20分鐘即可。