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腌制酸豆角

更新时间：2025-01-08 01:32:38

　　1、紅椒，蒜，生姜切碎。

　　2、豇豆洗淨瀝幹水份，切成段，再放鹽淹10分鐘

　　3、用鹽淹好的豇豆再依次放上，紅椒，蒜，生姜，糖和花椒粉，再放一點酒

　　4、拌勻

　　5、最後用一個幹淨的壇子裝好，放五天就可以了。

　　6、腌酸豆角是一道以豇豆作為主要食材，以鹽、酒、紅椒、生姜、蒜、花椒粉作為調料腌制而成的美味的菜肴。具有做法簡單，營養健康的特點。

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