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脆皮水的制作方法

更新时间：2025-01-08 01:27:11

　　1、準備食材：麥芽糖、白醋、大紅浙醋、花雕酒、清水。

　　2、先用150克沸水将200克麥芽糖溶化。

　　3、再與600克白醋、80克大紅浙醋及50克花雕酒攪拌均勻，即成。

　　4、也可将麥芽糖放入不鏽鋼桶中。

　　5、分别倒入白醋、大紅浙醋、花雕酒和清水，然後以微火加熱至麥芽糖溶化，攪勻即可。

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