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幹貝小白菜做法竅門

更新时间：2024-08-21 22:15:25

　　1、将幹貝洗淨，放水泡軟後便撈出備用。(泡過的水可留用)

　　2、小白菜洗幹淨備用。

　　3、熱鍋下油放入蔥蒜爆香後，加入幹貝翻炒。

　　4、待幹貝的味道飄香而出時放入白菜一起翻炒。

　　5、至白菜炒軟加水一杯，讓幹貝的濃鮮與白菜的甘甜味道同時融合熬煮略收湯汁出鍋裝盤。

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