自制魚丸做法步驟-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

自制魚丸做法步驟

更新时间：2024-09-28 16:23:13

　　1、鯉魚200克、雞蛋一個、澱粉30克、蔥花5克、姜粉3克、鹽5克、五香粉3克。

　　2、步驟：做魚丸最好是選擇刺少的魚，家裡正好有一塊鯉魚肉，是魚中間部分，肉厚刺少。魚肉去皮，去刺以後，切成小塊備用。

　　3、魚肉塊剁碎，加入蔥花繼續剁成茸狀。剁好的魚肉茸加入五香粉，姜粉鹽和雞蛋。

　　4、攪拌均勻的魚肉，加入澱粉。邊加澱粉邊攪拌，不要一次加的過多，要少量少量的加入。

　　5、加至魚肉成團狀即可。鍋中加入溫水，把攪拌好的魚肉擠成丸子狀，下鍋。鍋開之後，小火煮至3-5分鐘即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

人造肉小時候的吃法

人造肉是啥？老一輩吃了40年，營養高價格低，比腐竹還香，真好吃大家好，感謝閱讀我分享的文章，這次我要和大家說的是：『人造肉是啥？老一輩吃了40年，營養高價格低，比腐竹還香，真好吃！』最近一兩年，關于“人造肉”的消息很多，好像是一個“新興産品...

2024-09-28

腐竹炒青椒的做法

腐竹炒青椒的做法?水發腐竹、青椒各250克，水發香菇100克，蔥花、姜片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各适量，我來為大家講解一下關于腐竹炒青椒的做法?跟着小編一起來看一看吧!腐竹炒青椒的做法水發腐竹、青椒各250克，水發香菇100克，...

2024-09-28

炒鵝蛋如何做

炒鵝蛋如何做?鵝蛋1個、韭菜6棵、胡蘿蔔1小塊、玉米油适量、鹽适量，下面我們就來聊聊關于炒鵝蛋如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!炒鵝蛋如何做鵝蛋1個、韭菜6棵、胡蘿蔔1小塊、玉米油适量、鹽适量。做法：韭菜洗幹淨切碎，胡蘿蔔洗幹淨擦絲後切...

2024-09-28

教你做涼拌水蘿蔔

大家知道嗎？我們常吃的水蘿蔔不僅是一種蔬菜，還是一種藥材呢！商陸是水蘿蔔的學名、可以消炎、抗菌、抗病毒、抗腫瘤等功效，對消化系統、呼吸系統等都有很重要的影響。今天就教大家做一道涼拌水蘿蔔。材料：水蘿蔔一個、尖椒一個、幾瓣蒜、一根香菜把水蘿蔔...

2024-09-28

牛肉醬怎麼熬制最好吃

宋宋最近為了保持身材，特意拉着老公陪着一起鍛煉身體，看他每天鍛煉的比我還辛苦，再加上最近天氣比較悶，他有點食欲不振了，宋宋雖然比較“公主病”，但是還是很疼老公的，今天我問他想吃什麼，給她做好吃的開開胃，好家夥他口氣還不小：說了你不一定會做！...