1、公元3世紀，羅馬帝國皇帝克勞迪烏斯二世在首都羅馬宣布廢棄所有的婚姻承諾，當時是出于戰争的考慮，使更多無所牽挂的男人可以走上争戰的疆場。一名叫瓦侖廷（Sanctus Valentinus）的神父沒有遵照這個旨意而繼續為相愛的年輕人舉行教堂婚禮。事情被告發後，瓦侖廷神父先是被鞭打，然後被石頭擲打，最後在公元270年2月14日這天被送上了絞架被絞死。14世紀以後，人們就開始紀念這個日子。中文譯為“情人節”的這個日子，在西方國家裡就被稱為Valentine's Day，用以紀念那位為情人做主而犧牲的神父。
2、據說瓦倫丁是最早的基督徒之一，那個時代做一名基督徒意味着危險和死亡。為掩護其他殉教者，瓦倫丁被抓住，投入了監牢。在那裡他治愈了典獄長女兒失明的雙眼。當暴君聽到這一奇迹時，他感到非常害怕，于是将瓦倫丁斬首示衆。據傳說，在行刑的那一天早晨，瓦倫丁給典獄長的女兒寫了一封情意綿綿的告别信，落款是：From your Valentine（寄自你的瓦倫丁）。當天，盲女在他墓前種了一棵開紅花的杏樹，以寄托自己的情思，這一天就是2月14日。自此以後，基督教便把2月14日定為情人節。
3、傳說以前在英國，所有雀鳥都會在2月14日日交配求偶，如黑鳥、山鹑等，皆在2月間求偶。所以，人類也認為每年的2月14日是春天萬物初生的佳日，代表着青春生命的開始，也仿效雀鳥于每年的2月14日選伴侶。
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