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馬肉配什麼才炒才好吃

更新时间：2024-10-13 05:24:38

　　主料：馬肉、辣椒2個。

　　輔料：姜1塊、蒜3粒、料酒适量、油适量、鹽适量、蚝油适量。

　　1、馬肉洗幹淨；

　　2、切成薄片放入姜、料酒和蚝油腌制；

　　3、準備兩個辣椒；

　　4、辣椒去籽切成小塊；

　　5、鍋中放油，倒入蒜末炒香；

　　6、放入腌制好的馬肉；

　　7、馬肉炒熟後放入辣椒；

　　8、調味後盛入盤中即可。

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