鹵豬皮的營養價值有:
1、用于藥用,其名為豬膚,豬膚味甘性涼,有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭發;
2、可加工煎煉成動物膠,可以制成阿膠等保健品;
3、富含膠原蛋白,有減皺美容、延緩衰老的功效,對陰虛内熱,出現咽喉疼痛、低熱等症食用更佳;
4、蛋白質、脂肪、碳水化合物含量均十分豐富,可補充營養,提高機體免疫力。
鹵豬皮的營養價值有:
1、用于藥用,其名為豬膚,豬膚味甘性涼,有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭發;
2、可加工煎煉成動物膠,可以制成阿膠等保健品;
3、富含膠原蛋白,有減皺美容、延緩衰老的功效,對陰虛内熱,出現咽喉疼痛、低熱等症食用更佳;
4、蛋白質、脂肪、碳水化合物含量均十分豐富,可補充營養,提高機體免疫力。