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生蚝煮熟後有腥臭味正常嗎
生蚝煮熟後有腥臭味正常嗎
更新时间:2024-11-18 00:15:33

不正常。股腥臭味不屬于正常現象,有可能是生蚝不新鮮,或是生蚝已死亡。生蚝是高蛋白質的食物,易變質,若是不保存妥當,從而出現走味或者發臭,則不建議繼續食用,存在安全隐患。

拓展資料:生牡蛎(ostrea gigas thunberg),又稱生蚝。生牡蛎适宜病虛多熱者、體質虛弱兒童、肺門淋巴結核、頸淋巴結核、瘰疬、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌症及放療(化療後)食用。除此之外,一個美國和意大利科學家組成的小組發現,吃生牡蛎有助于性欲,特别是在春天,這種效果更明顯(科學家們是在生牡蛎中發現可以促進荷爾蒙分泌的兩種酸後,才作出這一判斷的)。

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