北方人适合吃蘸醬菜、八大碗、白菜豬肉炖粉、殺豬菜、魚香肉絲、農家一碗香、格拉條子、宮保雞丁、豬肉炖香菜、小雞炖蘑菇、老式鍋包肉、牛肉泡馍、紅燒五花肉、潮州小妙皇、羅漢齋、蒸肉餅、蒸排骨、清淡去火湯等廣州菜。